Lambakótilettur - grillaður sumarsmellur með himneskri grillsósu

Hráefni

í stuttu máli

Erfiðleikastig

Auðvelt

Eldunaraðferð

Grillsteiking

Hluti

Hryggur

Skammtar

12-14 kótilettur
(3-4 kótilettur á mann)
3 msk hunang
3 msk balsamik edik
2 dl Pasific Papaya Hot Spot sósa eða Mango Jalapeno Hot Spot sósa.

Leiðbeiningar

Pískið hunang, edik og Hot Spot sósu saman í skál.

Leggið kótiletturnar á heitt grillið, penslið kjötið með sósunnni þegar einungis 4-5 minútur eru eftir af elduninni á kjötinu, þá mun sósan brúnast aðeins og taka í sig smá reykjarbragð.

Algjör sumarsmellur - þú verður að prófa!

Himnesk grillsósa:
Blandið afganginum af grillsósunni saman við sýrðan rjóma - himnesk grillsósa.

Borið fram neð bakaðri kartöflur og salati og himneskri sósu - njótið vel!