Hráefni2 kg lambalæri án mjaðmabeins (sjá kennslu í úrbeiningu)
300 ml Caj P BBQ olía Graskerskornar í helminga, steinarnir hreinsaðir og krossskorið.Kryddað með olífurolíu, salti og fersku rósmarín. Eldað með lambalærinu. LeiðbeiningarGott er að marinera lærið í 3-24 klst – því lengur því betra. Gott er að setja lærið í tvöfaldan plastpoka og hella Caj P olíunni útí. Nudda og velta lærinu til að tryggja að marineringin fari jafnt á all kjötið. Philadelpha sveppasósaPhiladelphia rjómaosturSveppir Grænmetiskraftur Soð af kjötinu (Rjómi fyrir þá sem það vilja.) Sósa fyrir graskeriðPhiladelphia rjómaosturHvítlaukur Vorlaukur Ferskt rósmarín Mín einkunn |
Nýjustu uppskriftirnar
|









