facebook      
  • FORSÍÐA
  • UPPSKRIFTIR
  • KENNSLUMYNDBÖND
  • HOLLUSTA
  • ÚTI AÐ GRILLA
    • Grilllögur
    • Aðgát við grillið
    • Þarf að fituhreinsa
    • Grillað við óbeinan hita
    • Grillbragðið
    • Grill er best
    • Grilltími
    • Kaldar sósur
  • FRÆÐSLA
    • Matreiðsla
      • Aðferðir
      • Grillsteiking
      • Gufusteiking
      • Hangikjöt
      • Pönnusteiking
      • Ofnsteiking
      • Suða
      • Steikingartími
    • Allt um lambakjöt
      • Besta kjötið
      • Fyrir matreiðslu
      • Geymsla
      • Val á kjöti
      • Jólalambið
      • Krydd á lambakjötið
    • Meðhöndlun
      • Bógur
      • Framhryggur
      • Hryggur
      • Kótilettur
      • Lundir
      • Læri
      • Lærissneiðar
      • Súpukjöt
      • Flatt læri - skref fyrir skref
      • ÚRBEINING
Forréttir
29 uppskriftir

Aðalréttir
283 uppskriftir

Smáréttir
43 uppskriftir

Súpur
19 uppskriftir

Ódýrt og gott
94 uppskriftir

Sósur
31 uppskriftir

Grænmetisréttir
36 uppskriftir

Kryddlegir
14 uppskriftir

Pottréttir
44 uppskriftir

Páskar
100 uppskriftir

Jól
54 uppskriftir

Sumar - grill
152 uppskriftir

Haust
50 uppskriftir

Þorrinn
2 uppskriftir

Ódýrt og gott

Úrvalsréttir sem eru léttir fyrir budduna.
Ódýrt og gott
Lesa nánar

AÐALRÉTTIR

Gómsætir lambakjötsréttir frá öllum heimsálfum
Aðalréttir
Lesa nánar

GRÆNMETISRÉTTIR

Fjölbreytt meðlæti með lambakjötinu.
image
Lesa nánar

Nýjustu uppskriftirnar

  • Heilsteiktur lambahryggur að hætti Burgundy-búa
  • Lambainnralæri með beikoni og kryddjurtum
  • Léttsteikt lamba-fillet með villisveppasósu
  • Gljáð hátíðarlamb með pistasíuhnetum, hunangi, ananas og rauðum perlum
  • Stökkur lambahryggur í karamelluhjúpi
  • Marokkóskt lambalæri með kúskússalati
  • Lambafilla í austrænni kryddkápu með grilluðum ávöxtum

Kjötbókin

UPPSKRIFTIR - VEFTRÉ

  • Tegund réttar
    • Forréttir
    • Aðalréttir
    • Ódýrt og gott
    • Smáréttir
    • Súpur
    • Sósur
    • Grænmetisréttir
    • Kryddlegir
    • Meðlæti
    • Pottréttir

  • Uppruni
    • Asía
    • Ameríka
    • Mexíkóskt
    • Grískt
    • Afríka
    • Evrópa
    • Indland
    • Íslenskt
    • Annað

  • Erfiðleikastig
    • Auðvelt
    • Meðal
    • Erfitt

  • Eldunartími
    • Fljótlegt
    • Meðal
    • Seinlegt

  • Eldunaraðferð
    • Gufusteiking
    • Suða
    • Pönnusteiking
    • Grillsteiking
    • Ofnsteiking
    • Annað

  • Hluti
    • Hryggur
    • Læri
    • Bógur
    • Innmatur
    • Annað


Uppskriftasafnið mitt
Leita í uppskriftum