|
Lambahryggjarrúlla - skref fyrir skref |
|
|
1. skref
Skerið lundirnar frá hryggnum.
2. skref
Skerið með rifbeinunum og upp með hryggjarsúlunni beggja vegna.
3. skref
Skerið kjötið frá beinunum.
4. skref
Skerið megnið af fitunni frá.
5. skref
Skerið herðablöð frá.
6. skref
Losið himnur af lundum.
7. skref
Setjið helminginn af fyllingunni á milli hryggjarvöðvanna og leggið lundirnar þar ofan á.
8. skref
Setjið restina af fyllingunni ofan á lundirnar.
9. skref
Mótið rúllu úr kjötinu.
10. skref
Vefið seglgarni eða blómaskreytingavír utan um rúlluna og setjið hana inn í 180°C heitan ofn í 35-40 mín..
« Previous
‹ PLAYBACK
STOP
PLAY ›
Næsta »
Lambahryggjarúlla með miðjarðarhafsfyllingu
|